Interaktív programok
_____
_____
Hagyományőrző Falusi Disznóvágás
. 
Nem múlhat el Tél egy igazi, hamisítatlan disznótor nélkül, ahol a hagyományok ápolásával,s természetesen finom falatokkal elevenítjük fel a régi falusi disznóvágásokat.
Pálinkás Jó Reggelt !
A napot házi pálinkával kezdjük, majd megkezdődik a disznó levágása, pörzsölése, tisztítása, rendfára húzása és feldolgozása, melyen tetszés szerint bárki részt vehet. Megkóstolható a frissen rántott máj és hagymán pirított friss sültvér. Az érdeklődők elleshetik és ki is próbálhatják a disznósajt, májas-véres hurka, házi kolbász és házi tepertő készítését, közben élőzene gondoskodik a megfelelő hangulatról. Este disznótoros vacsora zárja a napot.
Bővebb információ: info##at##balatonivakacio.hu ; +36-30-99-75-347
_____
_____
Kemencés Finom Falatok
Vakáció Üdülő Szabadtéri Fatüzelésű Óriás Búbos Kemencéjében készített finom falatok:
sült csülök, sült tarja, sült csirke, sült hurka-kolbász, házi kenyér, stb.
_____
_____